Rénovation d’hôtel : Repères pour les locaux dédiés au personnel 2018-10-05T13:17:54+00:00

Repères pour les locaux dédiés au personnel

Le personnel doit disposer de « locaux sociaux » pour pouvoir assurer leur propreté individuelle : lavabos, toilettes, vestiaires, douches si nécessaire… Leur quantité doit être adaptée au nombre de personnes employées. Ils doivent être installés et équipés en fonction du déroulement de l’activité : localisation, surface, ventilation, normes d’hygiène, éclairage, etc… :

  1. Sanitaires

Il doit y avoir au moins 1 WC ou un urinoir pour 20 hommes et 2 WC pour 20 femmes, 1 lavabo pour 10 personnes et, si nécessaire, 1 douche pour 6 personnes.

  1. Vestiaires

Chaque salarié doit disposer d’au moins 1m2. Les locaux doivent être adaptés au personnel masculin et féminin et contenir des armoires individuelles inflammables, ventilées et fermant à clé ainsi que suffisamment de sièges.

  1. Lieu de restauration

Si plus de 25 salariés prennent leur repas sur place, il faut prévoir une cantine, un réfectoire ou un restaurant. S’il y a moins de 25 salariés à se restaurer sur place, un emplacement offrant de bonnes conditions d’hygiène, de sécurité et favorisant la détente et le repos doit être mis à disposition.

  1. Travailleurs handicapés

Les locaux sociaux ainsi que les postes de travail doivent être adaptés afin que les travailleurs handicapés puissent y avoir accès facilement. Si nécessaire, des signaux de sécurité sont mis en place. Un WC sur 10 ainsi qu’un lavabo à proximité sont spécialement aménagés pou qu’ils puissent y accéder en toute autonomie. S’il y a moins de 10 WC, des aménagements simples sont réalisés sur l’un d’entre eux pour qu’il puisse être utilisé par les personnes handicapées.

  1. Salle de détente

Elle doit pouvoir accueillir 10% du personnel, à raison d’une surface de 2m2 par personne.

La même démarche doit être suivie avec les locaux, hors hébergement (buanderie, cuisine, pressing clients, espaces verts, locaux techniques, bureaux administratifs, etc…

Dossier Aménagement / Rénovation Chambre d’hôtel

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